Beschrijving
Champagne kado
Belangrijk is de manier waarop je de champagne bewaart. Champagne liggend en in het donker bij een temperatuur tussen de 10 en 12 ºC bewaren.
De kwaliteit van de druiven speelt een grote rol bij de houdbaarheid van een champagne. Champagnes gemaakt van druiven uit een vintage-jaar en druiven uit een Premier Cru of Grand Cru gemeente zijn over het algemeen langer houdbaar.
Champagne Nicolas Feuillatte
Serveren van champagne:
Champagne kan je het beste serveren op een temperatuur van tussen de 8 en de 10 ºC. Drink een champagne zeker niet te koud. Dit gaat ten koste van de smaak en dit is zonde van de mooie fles champagne. Een te warme champagne verliest zijn levendigheid en mousse erg snel.
Je koelt je fles champagne het beste door hem in een koeler te plaatsen met half ijs en half water. Na 20 tot 30 minuten is het tijd om te genieten van je fles champagne!